Responsable del tratamiento
Denominación: [Nombre fiscal — pendiente de completar]
CIF/NIF: [CIF — pendiente de completar]
Domicilio: Carrer de Pujades, 220, 08005 Barcelona
Email: hola@casabella.com
Teléfono: +34 933 09 12 45
Datos personales que recogemos
Cuando rellenas el formulario de reserva o nos contactas por email, WhatsApp o teléfono, recogemos los siguientes datos:
• Nombre
• Teléfono
• Email (si nos lo facilitas)
• Fecha, hora y número de comensales
• Notas adicionales que quieras compartir (alergias, celebración, preferencias)
Finalidad del tratamiento
Los datos se utilizan exclusivamente para gestionar tu reserva, confirmarla y comunicarnos contigo en relación con la visita al restaurante. No se utilizan para publicidad ni se ceden a terceros con fines comerciales.
Base legal del tratamiento
La base legal para tratar tus datos es tu consentimiento explícito al enviar el formulario o iniciar la comunicación por otro canal (artículo 6.1.a del Reglamento General de Protección de Datos).
Destinatarios de los datos
Tus datos no se ceden a terceros. Son tratados internamente por el personal de Casabella responsable de la gestión de reservas. Únicamente podrían compartirse con autoridades públicas cuando exista una obligación legal.
Plazo de conservación
Los datos se conservan durante el tiempo estrictamente necesario para gestionar la reserva y, posteriormente, se eliminan de nuestros sistemas, salvo que exista obligación legal de conservarlos por un plazo superior.
Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:
• Acceso: saber qué datos tuyos tenemos.
• Rectificación: corregir datos incorrectos o incompletos.
• Supresión: eliminar tus datos.
• Oposición: oponerte al tratamiento.
• Limitación: pedir que restrinjamos el uso.
• Portabilidad: recibir tus datos en formato estructurado.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, escribe a hola@casabella.com adjuntando copia de tu DNI o documento equivalente.
Reclamaciones ante la autoridad de control
Si consideras que el tratamiento de tus datos personales no se ajusta a la normativa vigente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).